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MACARONI
CHINOIS
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PRÉPARATION
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Faire cuire le macaroni dans de l'eau avec le
bouillon de bœuf, pendant ce temps dans une
poêle faire revenir le bœuf, l'ail, les 5 épices
chinoises, les piments, les oignons et le
céleri.
Lorsque bien cuit, ajouter le Bovril, le soya,
la mélasse et les épices. |
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Recettes de Pépére |
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Jardinage Québec - Plantes Jardins Bricolage Autosuffisance Recyclage |
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Photos de la Recette - |
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- Réjean Michaud (Pépére)
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| Collaborateur Certifié de Jardinage
Autosuffisance Québec |
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www.jardinage-quebec.com/recettes |
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Jardinage Autosuffisance Québec vous
présente des recettes uniques afin de favoriser
l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien
notre collaborateur Pépére : « Enjoy! » |
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INGRÉDIENTS : |
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3 tasses de
macaronis non cuits
1 tasse de bouillon de bœuf
1 livre de bœuf en lanières
3/4 c. à thé de 5 épices chinoises
1/2 piments rouges en petites lanières
1/2 piment jaune en petites lanières
2 branches de céleri tranchées en biseau
1 oignon en dés
3 c. à soupe de mélasse
1 c. à soupe de Bovril
1/3 de tasse de sauce soya
1 c. à thé de thym
3 gousses d'ail hachées fin
Poivre au goû |
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Autre Recette |
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Salade Doritos |
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Une salade généreuse et ultra gourmande
qui combine le croquant des chips et la
fraîcheur des légumes. Le bœuf
assaisonné pour tacos apporte une saveur
relevée et réconfortante. Le fromage
fondant et les vinaigrettes ranch et
italienne créent un mélange riche et
savoureux. Parfaite pour les potlucks,
les BBQ ou les repas sans prétention. |
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Voir la
recette |
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Autre Recette |
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Sous-marin au bœuf de fondue |
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Un sous-marin chaud et savoureux garni
de bœuf à fondue tendre, de légumes
sautés et de fromage fondant. Rehaussé
d’une sauce crémeuse maison à la
moutarde, citron et ail pour un maximum
de goût. Une recette rapide et facile,
idéale pour un souper de semaine ou un
repas convivial. Parfait pour les
amateurs de sandwichs gourmands faits
maison. |
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Voir la
recette |
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